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本地的小蔥、紅辣椒、山東的大蒜……在云南昆明景臻·王旗營蔬菜批發(fā)市場,來自全國各地的近百種蔬菜水靈靈地?cái)[滿市場,來這里采購的市民感慨:“過去買菜總是那老幾樣,現(xiàn)在品種太豐富了,買上一周都可以不重樣!”
小小菜籃子,關(guān)乎大民生。市民的感受印證著我國“菜籃子”的變化。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的數(shù)據(jù)顯示,“十三五”期間,我國蔬菜產(chǎn)量多年穩(wěn)定在7億噸左右,水果產(chǎn)量達(dá)1.8億噸左右,“菜籃子”產(chǎn)品國家例行監(jiān)測合格率穩(wěn)定在97%以上,品種更豐、質(zhì)量更優(yōu)、流通更暢,百姓的“菜籃子”越拎越幸福。
——“菜籃子”供給有保障。
“打造綠色交易平臺,創(chuàng)建百姓放心市場”一直是景臻·王旗營的服務(wù)理念。自市場創(chuàng)辦以來,常年交易的單品達(dá)到150個,“豐富‘菜籃子’,咱也出份力!”
昆明景臻·王旗營蔬菜批發(fā)市場占地133畝,每年向全國供應(yīng)150多個品種、120多萬噸蔬菜。正是有一個又一個這樣的市場,我國的蔬菜生產(chǎn)迅速向規(guī);(biāo)準(zhǔn)化、集約化方向發(fā)展,“菜籃子”的供給底氣才越來越足。數(shù)據(jù)顯示,2019年我國蔬菜產(chǎn)量達(dá)7.21億噸,比2015—2018年4年均值增長5.2%。納入“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制考核的36個大中城市,均建立了耐貯蔬菜或肉類產(chǎn)品的儲備制度,其中33個城市對蔬菜、肉類、水果、蛋、奶、水產(chǎn)品等構(gòu)建了全產(chǎn)業(yè)鏈信息監(jiān)測預(yù)警體系。穩(wěn)面積、穩(wěn)供應(yīng),讓居民的“菜籃子”量足物豐。
——“菜籃子”質(zhì)量更優(yōu)化。
在昆明景臻·王旗營蔬菜批發(fā)市場的入口處,最顯眼的就是兩塊電子顯示屏上,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息和溯源信息一目了然,“市場里每一種蔬菜的產(chǎn)地,所有肉品的來源等全都查得到,我們還會對各類產(chǎn)品進(jìn)行抽檢,確保舌尖上的安全!
“十三五”期間,我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平總體保持穩(wěn)中向好態(tài)勢!安嘶@子”監(jiān)管越來越嚴(yán),農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系基本完善,現(xiàn)有檢測機(jī)構(gòu)2732個,5年來抽檢樣品近800萬個。監(jiān)測越來越細(xì),每年定期對五大類111種日常消費(fèi)的大宗鮮活農(nóng)產(chǎn)品的130個指標(biāo)開展監(jiān)測,監(jiān)測指標(biāo)數(shù)量比“十二五”末增加38%。產(chǎn)品越來越“綠色”,全國綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品總數(shù)達(dá)4.8萬個,比“十二五”末增加63.9%。
——“菜籃子”流通更高效。
昆明景臻·王旗營蔬菜批發(fā)市場坐落于東三環(huán)虹橋立交橋南側(cè),交通便利。在昆明市區(qū),不論住在哪個社區(qū),采購者都可以隨意選擇出行工具,大車、小車、三輪車、電動車,讓新鮮蔬菜24小時(shí)內(nèi)實(shí)現(xiàn)“從田間到餐桌”。
“十三五”期間,各地合理布局批發(fā)市場和零售網(wǎng)點(diǎn),保障“菜籃子”產(chǎn)品市場順暢流通。廈門構(gòu)建起“一級批發(fā)市場+二級批發(fā)市場+超市和農(nóng)貿(mào)市場”三級流通網(wǎng)絡(luò),各社區(qū)網(wǎng)點(diǎn)平均達(dá)20個以上。廣州擴(kuò)大生產(chǎn),增強(qiáng)調(diào)控能力,建有35個“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)市場,年總交易量達(dá)880多萬噸。從全國范圍看,現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場4100多家,年交易額在億元以上的批發(fā)市場就有1300多家。