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1月5日,昆明市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心深入昆明景臻-王旗營蔬菜批發(fā)市場開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)宣傳暨蔬菜農(nóng)藥殘留快速檢測培訓(xùn)活動(dòng),進(jìn)一步提高市場商戶的農(nóng)產(chǎn)品安全意識(shí)及快檢人員對蔬菜農(nóng)藥殘留快速檢測操作水平。
宣傳活動(dòng)中,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心工作人員現(xiàn)場發(fā)放了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)宣傳冊,對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)知識(shí)及監(jiān)管、綠色(有機(jī))食品進(jìn)行了宣傳,從而提高商戶對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)及法律法規(guī)的認(rèn)識(shí)。
農(nóng)藥殘留快速檢測培訓(xùn)中,首先由昆明市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心針對此次培訓(xùn)作工作安排,并強(qiáng)調(diào)了農(nóng)殘快速檢測對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要性。接著組織參訓(xùn)人員學(xué)習(xí)了《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量的快速檢測》(GB/T 5009.199-2003)、 《農(nóng)藥殘留分析樣本的采樣方法》(NYT 789-2004)。最后,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心的專業(yè)人員對快速檢測中常用的檢測方法、操作技巧和注意事項(xiàng)等基礎(chǔ)知識(shí)進(jìn)行了現(xiàn)場授課,并對快速檢測設(shè)備的使用進(jìn)行實(shí)操培訓(xùn)。
通過此次宣傳及培訓(xùn),使市場商戶對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全有了更深的了解;使快檢人員接觸到了更加系統(tǒng)詳細(xì)的快檢理論知識(shí)以及大大提升了操作的嚴(yán)謹(jǐn)性和準(zhǔn)確性。使消費(fèi)者的食品安全得到越來越多的保障,為消費(fèi)者能食用安全、放心的蔬菜提供了安全保障。