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隨著蔬菜市場需求的不斷增加,越來越多的農(nóng)戶開始加入大棚蔬菜種植行列。然而,在種植過程中,農(nóng)戶們常常會遇到各種各樣的問題。其中,棚室蔬菜肥害嚴(yán)重影響了蔬菜的生長,給蔬菜產(chǎn)量造成了極大的影響。那么,什么原因?qū)е屡锸沂卟朔屎Φ陌l(fā)生呢?棚室蔬菜肥害該如何預(yù)防呢?小編來帶大家一起看看。
1、棚室蔬菜肥害發(fā)生原因
施肥過量或濃度過大
菜農(nóng)為了追求巨大的經(jīng)濟效益,常常認(rèn)為有機肥多施比少施好;蕽舛雀弑葷舛鹊秃茫蚨,在棚室蔬菜生產(chǎn)中,由于施肥過量或濃度多大而發(fā)生肥害的現(xiàn)象時有發(fā)生。
首先是發(fā)生氣體毒害。一是施用未腐熟的有機肥,尤其是施用未腐熟或腐熟程度不高的雞糞,極易發(fā)生氨氣毒害;二是大量施用碳酸氫銨和尿素,尤其是在冬季及早春的低溫季節(jié)施用的碳酸氫銨和尿素,極易分解產(chǎn)生氨氣。因此,蔬菜棚室需要經(jīng)常通風(fēng)換氣,不能在棚室內(nèi)存放有機肥。
其次是濃度傷害。由于化肥或人糞尿一次施用量過大,很容易造成土壤溶液濃度過高,滲透阻力增大,導(dǎo)致蔬菜根系吸水困難,甚至發(fā)生細(xì)胞中的水分被抽到土壤中,出現(xiàn)反常的外滲透現(xiàn)象,使植物根和根毛細(xì)胞原生質(zhì)失水死亡。
施肥部位不合理
首先是菜農(nóng)容易誤以為施肥部位離植株越近,就越易于被根系吸收。其實,根系吸收能力最強的部位是根系的外圍,即幼根及根毛部。另外是新鮮的人、畜、禽糞未經(jīng)充分腐熟就直接施用,由于在分解過程中產(chǎn)生有機酸和熱量,易使根部受害。再者就是將能直接或間接產(chǎn)生氨氣的肥料直接撒施在地面上,產(chǎn)生大量氨氣對蔬菜產(chǎn)生毒害。
各元素配比不合理
最突出的表現(xiàn)就是氮肥施用過多,不但易引起亞硝酸毒害,還易引起鈣的流失,使蔬菜產(chǎn)生缺鈣癥狀,最常見的有番茄臍腐病、大白菜干燒心病等。
同時以施用氮肥為主,少施或不施用其他營養(yǎng)元素,生產(chǎn)出的蔬菜品質(zhì)也比較差,如在瓜類、茄果類蔬菜生長過程中,除了氮元素是植株形成的關(guān)鍵外,磷元素、鉀元素則是果實形成的主要元素,因此,在施肥過程中,一定要注意多施鉀肥,合理配施氮肥、磷肥,這在坐果之后尤為重要,避免偏施磷酸二銨。
培養(yǎng)土配比不當(dāng)
一般在進(jìn)行茄果類、瓜類蔬菜育苗時常發(fā)生肥害,主要是由于在配制營養(yǎng)土?xí)r,添加的化肥(多用尿素)過量,因而在苗期發(fā)生土壤肥料濃度過高,發(fā)生燒根現(xiàn)象,嚴(yán)重時甚至死苗。一般菜園土5~6份,腐熟廄肥2~3份配制成培養(yǎng)土中的有效氮即可滿足育苗所需,不必再添加氮素化肥。
有機肥和化肥的施用主次顛倒
現(xiàn)在大多數(shù)棚室蔬菜生產(chǎn)是以施用化肥為主,不施或少施有機肥,而有機肥和化肥的施用原則應(yīng)是以有機肥為主、化肥為輔,不能顛倒,只有這樣才能使蔬菜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)無公害。
2、棚室蔬菜肥害預(yù)防措施
一是大力推廣配方施肥。
根據(jù)棚室內(nèi)土壤養(yǎng)分含量情況,蔬菜產(chǎn)量水平及需肥規(guī)律,以控氮、減磷、穩(wěn)鉀,針對性施用微肥為施肥原則,既可協(xié)調(diào)土壤養(yǎng)分平衡,又可減緩?fù)寥利}漬化和酸性化。
二是大力提倡根外追肥。
用于根外追肥既可不增加土壤鹽漬化和酸堿化,又能為蔬菜生長提供養(yǎng)分。
三是增施生物有機肥。
種植多年的棚室要增施一些酵素菌肥類生物有機肥,土傳病害嚴(yán)重的棚室,還可增施一些芽孢桿菌類生物有機肥。在冬春地溫低的季節(jié),追施肥時要混施―定量的優(yōu)質(zhì)腐殖酸。
四是加強棚室管理。
注意通風(fēng)排氣,合理調(diào)控棚室內(nèi)的溫濕度:不在棚室內(nèi)存放有機肥和易分解產(chǎn)生氨氣的化肥。
五是根據(jù)不同蔬菜、不同生育期采取不同的施肥方法及施肥品種。
如葉菜類施肥應(yīng)以追肥為主,主要施速效氮肥,在首期和收獲一茬產(chǎn)品后,立即追一次肥,以促進(jìn)下茬的速生,可以每667m2追尿素8~10kg或農(nóng)肥500kg,葉菜類蔬菜不要施用硝酸銨或噴高濃度氮肥,以防亞硝酸鹽對人體的危害;茄果、瓜類蔬菜施肥應(yīng)以基肥和全程追肥為主,要實現(xiàn)基肥足、追肥早的原則,并在收獲一茬果實后立即追一茬速效氮肥,可使下茬果實迅速形成、膨大,配合噴施防落素、保果靈等生長調(diào)節(jié)劑以;ù俟。